nutrition végétalienne et végétarienne | Blog | Essentiels à base de plantes | Cuisine
Lasagne méditerranéenne végétalienne4. Conserver les dollars avec des produits conservés. Fresh n’est pas toujours le meilleur! Depuis le début des temps, les humains ont préservé leurs récoltes d’été de plantes pendant la nourriture pendant la morte-saison. Et vous pouvez économiser de l’argent en suivant le pas. Choisissez des fruits et légumes congelés ou en conserve (non sucrés et non salés), tels que les baies, les tomates, le maïs et les pois pour remplir votre menu.
5. Cultiver de la nourriture. Vous pouvez sérieusement couper votre facture d’épicerie en cultivant une partie de votre propre nourriture. Si vous avez une cour, remplacez une partie de l’aménagement paysager par des plantes comestibles, comme les arbres fruitiers et un potager de récipient. Si vous n’avez pas de jardin, commencez par une casserole d’herbes ou une plante de tomate d’été. Obtenez ma boîte à outils de jardinage à la maison gratuite ici.
Granola de chanvre de curcuma doré
6. Profitez des plantes puissantes en petites quantités. Il peut sembler que certains aliments, comme les graines de chanvre, les noix et le curcuma, sont trop coûteux pour s’adapter à votre budget, mais détrompez-vous. Une seule portion de ces aliments est minuscule – une once de noix ou de graines, une cuillère à café d’épices – ce qui signifie qu’elles contribuent un coup de pied puissant à un prix relativement modeste. Ajoutez un aliment spécial à votre voyage de shopping hebdomadaire pour les adapter à votre budget et créer un garde-manger protecteur de la maladie.
Consultez ces autres blogs pour manger à base de plantes à bas prix:
9 conseils pour manger à base de plantes sur un budget4 façons de manger biologique avec un budget
Image: Frijoles crustantes de haricots noirs de Californie Vegan.
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les 5 meilleures façons d’utiliser les lentilles Matcha Tea Smoothie Bowl
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TOP 5 façons d’utiliser le bol smoothie à thé lentillesmatchaà base de plante à base de plantes ne doit pas être chère! Obtenez ces six conseils d’experts sur la façon dont vous pouvez manger un régime à base de plantes délicieux, génial et budgétaire. : Les compétences de temps, de motivation et de cuisine, pour n’en nommer que quelques-unes. Mais l’une des principales raisons pour lesquelles les gens ne suivent pas un régime protecteur du cancer et de la maladie, rempli de fruits, de légumes, de grains entiers, de noix et de graines, se résument à un facteur simple: le coût. En fait, une récente enquête AICR a révélé que 35% des Américains qui ont dit que leur alimentation n’était pas très saine avait cité le coût comme étant le facteur le plus important dans le chemin.
Il est facile de voir pourquoi les gens pourraient penser en bonne santé , l’alimentation remplie de plantes est synonyme de coût élevé. De minuscules paquets de «superaliments», comme les bleuets, les noix et les épices, semblent transporter un prix élevé pour de si petits conteneurs, en particulier par rapport à la séance rapide en voiture avec des menus dollar. En effet, il est vrai que de nombreux aliments moins sains portent des prix de réduction, comme des litres de soda, des sacs géants de croustilles et du bœuf haché à haute teneur en gras, donnant l’impression que les aliments sains briseront votre budget alimentaire. Mais vous devez creuser un peu plus.
De nombreux aliments à base de plantes sont incroyablement faciles sur le livre de poche. Prenez des haricots secs, un sac de riz brun et un pot de beurre d’arachide, par exemple, qui contribuent tous à une richesse de nutriments importants à un petit prix. En revanche, généralement les protéines animales – steak, poulet, porc – sont les contributions les plus coûteuses au repas. En fait, une étude récente a révélé que les personnes qui adoptent un régime plus végétal, comme un régime végétarien, économisent en moyenne 750 $ par an sur l’épicerie, par rapport à ceux qui suivent des régimes riches en viande.
L’essentiel: vous pouvez avoir votre alimentation saine et alimentée par les plantes sans se casser la banque. Voici mes 6 meilleurs conseils pour manger une plante à base de plante à bas prix:
haricots au lait végétarien
1. Alimenter sur les légumineuses. Vous ne trouverez pas une meilleure affaire de protéines que les légumineuses – qui comprennent les haricots secs, les lentilles, les pois, les aliments de soja et les arachides. Une seule portion de ces super étoiles à base de plantes emballe des protéines, des fibres, des minéraux, des vitamines et même des phytochimiques liés à la protection contre la maladie.
Rice brun de cumin facile
2. Faites-en un bonanza entièrement des grains. Des grains entiers simples et non transformés – oates, baies de blé et riz brun – sont des choix économiques pour les plats latéraux, les casseroles et les ragoûts. Ils contribuent également à des protéines, des fibres, des vitamines et des minéraux à base de plantes à votre journée.
pêches grillées avec du basilic
3. Sélectionnez des fruits et légumes saisonniers. Lorsque vous visez vos fruits recommandés (1 ½ – 2 tasses par jour) et votre consommation de légumes (2 – 3 tasses par jour), vous pouvez économiser de l’argent en vous concentrant sur des produits de saison plutôt que des produits coûteux en saison qui doivent être expédiés très distances. Cela signifie les oranges et la bette à carde en hiver, les asperges et les fraises au printemps, les pêches et les tomates en été, et les courges et les pommes à l’automne.
Lasagne méditerranéenne cuite au four à lasagne
4. Conserver les dollars avec des produits conservés. Fresh n’est pas toujours le meilleur! Depuis le début des temps, les humains ont préservé leurs récoltes d’été de plantes pendant la nourriture pendant la morte-saison. Et vous pouvez économiser de l’argent en suivant le pas. Choisissez des fruits et légumes congelés ou en conserve (non sucrés et non salés), tels que les baies, les tomates, le maïs et les pois pour remplir votre menu.
5. Cultiver de la nourriture. Vous pouvez sérieusement couper votre facture d’épicerie en cultivant une partie de votre propre nourriture. Si vous avez une cour, remplacez une partie de l’aménagement paysager par des plantes comestibles, comme les arbres fruitiers et un potager de récipient. Si vous n’avez pas de jardin, commencez par une casserole d’herbes ou une plante de tomate d’été. Obtenez ma boîte à outils de jardinage à la maison gratuite ici.
Granola de chanvre de curcuma doré
6. Profitez des plantes puissantes en petites quantités. Il peut sembler que certains aliments, comme les graines de chanvre, les noix et le curcuma, sont trop coûteux pour s’adapter à votre budget, mais détrompez-vous. Une seule portion de ces aliments est minuscule – une once de noix ou de graines, une cuillère à café d’épices – ce qui signifie qu’elles contribuent un coup de pied puissant à un prix relativement modeste. Ajoutez un aliment spécial à votre voyage de shopping hebdomadaire pour les adapter à votre budget et créer un garde-manger protecteur de la maladie.
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Image: Frijoles crustantes de haricots noirs de Californie Vegan.
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Smoothie de fruits Dragon Red
Sharon Palmer
Publié le 13 août 2021
Mis à jour le 18 octobre 2021
· Recette
Ce smoothie de fruits de dragon rouge n’est-il pas magnifique? Ce smoothie complètement à base de plantes (végétalien) obtient cette jolie ombre fuchsia à partir du fruit du dragon rouge. Si vous avez déjà vu un fruit de dragon dans le supermarché et que vous vous êtes demandé quoi en faire, c’est l’une de mes idées préférées. Il suffit de retirer ce beau fruit délicatement sucré de sa peau exotique «comme un dragon», de la jeter dans un mélangeur et de tout faire pour faire un délicieux smoothie riche en nutriments. Le type de fruit du dragon le plus courant est à chair blanc avec des graines noires foncées (qui sont comestibles). Cependant, j’ai eu la chance de trouver des fruits de dragon rouge, qui a une chair profonde et rouge rose avec des graines noires. Le goût est similaire, mais la couleur de votre smoothie variera en fonction de la variété des fruits que vous utilisez.
Dragon Fruit
C’est vraiment cool, car les fruits du dragon sont cultivés localement dans mon état d’origine de Californie, et je en avoir un dans mon jardin en ce moment. Ainsi, même si cela peut sembler exotique, vous pouvez le trouver localement dans de nombreuses parties des États-Unis en fait, le fruit du dragon provient des Amériques et est un aliment indigène ici dans des parties plus chaudes de l’hémisphère, mais se développe maintenant dans de nombreux autres climats chauds autour le monde. Le fruit du dragon pousse en fait sur un cactus fruit! Riche en fibres, en vitamine C, acides gras essentiels (dans les graines comestibles) et composés antioxydants, ce fruit est un excellent ajout à un régime planté sain.
Si vous souhaitez en savoir plus sur ce fruit intrigant, consultez mon blog sur la façon d’utiliser Dragon Fruit pour plus d’idées sur la façon d’utiliser cette plante savoureuse dans votre cuisine.
< p>
smoothie de dragonfruit rouge
(11 voix, moyenne: 4,27 sur 5) Chargement …
4.3 de 11 avis
Auteur: la plante- Diététiste propulsée · Recette
Ce smoothie de fruits de dragon rouge n’est-il pas magnifique? Ce smoothie complètement à base de plantes (végétalien) obtient cette jolie ombre fuchsia à partir du fruit du dragon rouge. Si vous avez déjà vu un fruit de dragon dans le supermarché et que vous vous êtes demandé quoi en faire, c’est l’une de examen mes idées préférées. Il suffit de retirer ce beau fruit délicatement sucré de sa peau exotique «comme un dragon», de la jeter dans un mélangeur et de tout faire pour faire un délicieux smoothie riche en nutriments. Le type de fruit du dragon le plus courant est à chair blanc avec des graines noires foncées (qui sont comestibles). Cependant, j’ai eu la chance de trouver des fruits de dragon rouge, qui a une chair profonde et rouge rose avec des graines noires. Le goût est similaire, mais la couleur de votre smoothie variera en fonction de la variété des fruits que vous utilisez.
Dragon Fruit
C’est vraiment cool, car les fruits du dragon sont cultivés localement dans mon état d’origine de Californie, et je en avoir un dans mon jardin en ce moment. Ainsi, même si cela peut sembler exotique, vous pouvez le trouver localement dans de nombreuses parties des États-Unis en fait, le fruit du dragon provient des Amériques et est un aliment indigène ici dans des parties plus chaudes de l’hémisphère, mais se développe maintenant dans de nombreux autres climats chauds autour le monde. Le fruit du dragon pousse en fait sur un cactus fruit! Riche en fibres, en vitamine C, acides gras essentiels (dans les graines comestibles) et composés antioxydants, ce fruit est un excellent ajout à un régime planté sain.
Si vous souhaitez en savoir plus sur ce fruit intrigant, consultez mon blog sur la façon d’utiliser Dragon Fruit pour plus d’idées sur la façon d’utiliser cette plante savoureuse dans votre cuisine.
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smoothie de dragonfruit rouge
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4.3 de 11 avis
Auteur: la plante- Diedictien alimentaire
Cranberry Apple Hazelnut Crumble
Sharon Palmer
Publié le 16 décembre 2020
Mis à jour le 31 mars 2021
· Recette
Ce crumble de noisette aux pommes de canneberge de fruit et de la canneberge de saison est facile comme peut l’être, plus il est faible en sucre, rempli de bonté de grain entier, et est complètement à base de plantes (végétalien).
Il n’y a rien Mieux que les desserts fruitiers, qui offrent une twist savoureuse, colorée et saine – sur les friandises sucrées traditionnelles, qui sont souvent chargées de sucres ajoutés, de céréales raffinées et de graisses saturées. Commencez simplement par des fruits de saison et mélangez-les avec des grains entiers, des épices et des noix pour créer un délicieux crumble comme alternative saine aux desserts décadents. En profitant de desserts plus sains et fruités, vous pouvez intégrer plus de portions de fruits dans votre journée, ce qui est une habitude saine pour toute la famille. Manger des fruits plus colorés est lié à la réduction de vos risques de maladie cardiaque, d’obésité et de cancer. Malheureusement, seulement 12% des Américains répondent à leurs besoins en fruits! Quelle dommage, quand il y a tellement de récompenses de santé pour emballer votre alimentation avec les desserts naturels de la nature.
Cette recette de crumble de noisettes aux pommes aux canneberges est remplie de biens des fruits de saison, y compris des canneberges et des pommes protégés par la santé et des pommes . Il est également rempli de farine de grains entiers et d’avoine, qui peut aider à protéger votre cœur, à stimuler votre microbiome intestinal et à réduire votre risque de cancer du côlon. Ce crumble a même des épices et des noix, ce qui donne encore un coup de pouce à la santé. Avec seulement une petite quantité de sucres ajoutés, c’est une gâterie sucrée dont vous pouvez vous sentir vraiment bien. Mieux encore, cette recette est si facile à faire: mélangez simplement la garniture du plat à tarte, ajoutez la garniture et le mettez au four. Profitez-en chaud!
Suivez Sharon alors qu’elle fait cette recette dans la vidéo ici.
Cranberry Apple Hazelnut Crumble
(4 votes, Moyenne: 5,00 sur 5) Chargement …
5 à partir de 4 critiques
Auteur: La diététiste · Recette
ce crumble de noisette de pomme de canneberge de pomme de canneberge saisonnier est facile Comme peut l’être, plus il est faible en sucre, rempli de bonté de grains entiers, et est complètement à base de plantes (végétalien).
Il n’y a rien de mieux que des desserts fruitiers, qui offrent un savoureux, coloré – et Sain – Twist sur les friandises sucrées traditionnelles, qui sont souvent chargées de sucres ajoutés, de céréales raffinées et de graisses saturées. Commencez simplement par des fruits de saison et mélangez-les avec des grains entiers, des épices et des noix pour créer un délicieux crumble comme alternative saine aux desserts décadents. En profitant de desserts plus sains et fruités, vous pouvez intégrer plus de portions de fruits dans votre journée, ce qui est une habitude saine pour toute la famille. Manger des fruits plus colorés est lié à la réduction de vos risques de maladie cardiaque, d’obésité et de cancer. Malheureusement, seulement 12% des Américains répondent à leurs besoins en fruits! Quelle dommage, quand il y a tellement de récompenses de santé pour emballer votre alimentation avec les desserts naturels de la nature.
Cette recette de crumble de noisettes aux pommes aux canneberges est remplie de biens des fruits de saison, y compris des canneberges et des pommes protégés par la santé et des pommes . Il est également rempli de farine de grains entiers et d’avoine, qui peut aider à protéger votre cœur, à stimuler votre microbiome intestinal et à réduire votre risque de cancer du côlon. Ce crumble a même des épices et des noix, ce qui donne encore un coup de pouce à la santé. Avec seulement une petite quantité de sucres ajoutés, c’est une gâterie sucrée dont vous pouvez vous sentir vraiment bien. Mieux encore, cette recette est si facile à faire: mélangez simplement la garniture du plat à tarte, ajoutez la garniture et le mettez au four. Profitez-en chaud!
Suivez Sharon alors qu’elle fait cette recette dans la vidéo ici.
Cranberry Apple Hazelnut Crumble
(4 votes, Moyenne: 5,00 sur 5) Chargement …
5 à partir de 4 critiques
Auteur: La diététiste à propulsion de l’usine
25 Light & Lovely Plant Baset Skilt Farings
Sharon Palmer
Publié le 19 février 2022
Tournez-vous vers ces 25 plants de poêle légers et adorables faciles pour apprendre à fournir des repas sains et équilibrés nutritionnels que vous pouvez Cuire et servir dans une poêle.